
Жареные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отдай Колбасу 🌳
Я люблю, когда из сладких пирожков вытекает и карамелизуется сок. Поэтому страх...
Ингредиенты
- Тесто
- нехолодного кефира 500 мл
- сахара 1 ст. л.
- соли 0,5 ч. л.
- соды 1 ч. л. без горки
- Мука - сколько потребуется
- Начинка
- Фрукты, ягоды
- Сахар
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В кефир высыпать соль, сахар и соду, размешать. Постепенно подсыпать муку, замешивая тесто в мягкий ком.
2
Фрукты нарезать на кусочки.
3
От теста отщипывать кусочки, делать лепешки, выкладывать на каждую ст. ложку фруктов и чайную - сахара. Защипывать края.
4
Жарить с двух сторон (я свои лапти с 4 сторон прожарила) на растительном масле на медленном огне под крышкой до пропекания теста.



4.96768
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)