1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп из свинины с пшеном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Медведев-Щорс
Элементарный рецепт вполне сытного супа).
1 ч. 30 мин
4 порции
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
11 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
25 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинина
- Картофеля 3 шт.
- Крупной моркови 1 шт.
- Репчатого лука 1 шт.
- Пшена 1 стак.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Соль
- Перец
- Зира
- Хмели-сунели
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала я с часок варю бульон на косточке с лавровым листом и перцем горошком.
2
Тем временем нарезаю свинину кубиком и обжариваю на растительном масле на сильном огне, солю, перчу, добавляю зиру, хмели-сунели.
3
Картофель чищу, режу дольками, отправляю в бульон. Оставляю вариться.
4
Лук нарезаю кусочками средней величины, морковь соломкой. Обжариваю на той же сковороде, на которой обжаривал свинину, солю, перчу.
5
Отправляю в бульон свинину и пшено, через несколько минут овощную зажарку. Варю до готовности пшена, еще минут 10.
6
Подаем с любой зеленью.
7
Простая кухня может быть разнообразной, 😋😎 приятного аппетита! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91312
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
3
2
4
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
