Луковый суп по-испански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Узун
Давно я косилась на этот рецепт. Признаюсь, готовила впервые. Муж дал добро и я...
Ингредиенты
Говяжий бульон 1.5 л
Лук 3-4 больших
Соль
Мука 1ст.л
Сливочное масло 1.5ст.л
Сливки 1 ст
яйца 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук чистим, разрезаем на 4 части и варим в бульоне после закипания минут 20-30. Затем часть бульона слива4м в миску и остольное все взбиваем блендером.
2
На сковороде растопим сливочное масло и высыпем муку. Постоянно мешаем, затем разбавит 2мя ст бульона и проварить, мешая.
3
Соединить мучную смесь с луковой. Поставить на огонь. Посолить. Если хотите припраить.
4
Смешать сливки с желтками и осторожно ввести в смесь. Довести до кипения, мешая.
5
И все. Готово.
6
Я посыпала суп пулбибером. Муж любит. А сама ела без перца. Вкуснота!
4.98606
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!