avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенные булочки с чесноком
Тыквенные булочки с чесноком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тыквенные булочки с чесноком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Колясникова (Плющик)
Тыква - полезный и вкусный овощ! Многие не любят тыкву или просто не умеют её готовить....

Ингредиенты

  • тыква 300 грамм
  • молоко 0.5 стакана
  • сахар 0.5 стакана
  • растительное масло 4 столовые ложки
  • яйцо 1
  • дрожжи сырые 25 грамм
  • соли щепотка
  • мука примерно 3.5 стакана

Шаги приготовления

230
человек планируют готовить
1
Тыкву нарезать кубиками и потушить в молоке, когда распарится, пробить блендером. Остудить до тёплого состояния.
2
В тёплое тыквенное пюре добавить сахар, дрожжи, соль, растительное масло. Хорошо размешать и ввести муку. Замесить мягкое тесто не липнущее к рукам.
3
Поставить тесто в тёплое место. Дать тесту два раза подняться и можно формировать булочки. Булочки поставить на расстойку, на 15-20 минут.
4
Нагреваем духовку до 200 градусов и выпекаем булочки 25-30 минут до красивого золотистого цвета.
5
Горячие булочки щедро смазываем чесной заливкой. Для заливки тёртый чеснок растираем с солью, добавляем растительное масло, воду и энергично взбиваем ложкой до однородной эмульсии.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2