Солянка мясная сборная из мясопродуктов (шашлык и др.)

Солянка мясная сборная из мясопродуктов (шашлык и др.)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Концур
Всем здравствуйте! Я на этом сайте новичок. Надеюсь вы поддержите мой дебют своими...

Ингредиенты

шашлыка из курицы 300 гр
тушёнки домашней (говядина) 200 гр
буженины (свинина) 200 гр
оливок б/к, вместе с рассолом 1 банка
маслин черных 1 банка
средних помидора 3
крупная луковица 1
средняя морковка 1
бульона или воды 1-1,5 литра
Соль, специи, зелень
Лимон и сметана для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук, морковь порезать произвольно, но не крупно. Мультиварку включить в режим "жарка", закинуть в нее овощи. Т.к. я и моя семья придерживаемся правильного питания, готовлю практически без масла. Поэтому к овощам можно продлить чуть водички и потушить слегка.
2
Мясо порезать кусочками, добавить к овощам.
3
Мелко нарезать помидоры и добавить к содержимому мультиварки. Все потушить минут 10
4
Влить бульон (воду). Оливки зелёные влить вместе с рассолом, добавить черные оливки без рассола! Приправить специями, солью (не пересолите, т.к. оливки соленые!)
5
Включить режим"тушение" 10 минут. Как приготовится солянка, всыпать в нее мелко нарезанную зелень, снова закрыть крышку, дать настояться.
6
Подавать порционно. Отдельно нарезать тонкими ломтиками лимон. Кладите в свою порцию дольку или две - на ваше усмотрение. Можно сдобрить ложечкой сметаны. Приятного вам аппетита!!!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Классно! Аппетитно и наваристо. Поставила ссылку на ваш рецепт на наших страницах в соцсетях.
11 апреля 2018 г.
Ответить
Наташа, спасибо что напомнили мне об одном из любимых мною первых блюд.Мы делали немного по другому, но принцип тот же.Варили в лагере для детей, получалась...
11 апреля 2018 г.
Ответить
Ммм, я очень люблю солянку! С нетерпением жду новых рецептов!
12 апреля 2018 г.
Ответить
Наталь, соляночка просто шик!!! Повесила рецепт в нашу группу в вк!! Вы молодчина!🌷🌷🌷
17 апреля 2018 г.
Ответить
Добрый день, Наталья ! Вы опубликовали шикарный рецепт: из доступных продуктов, несложный, очень домашний. 👍✌ 👌 Я думаю, что этот рецепт у Вас не...
21 апреля 2018 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!