Томатный суп с кальмарами и беконом

Name: Томатный суп с кальмарами и беконом
Ingredients: говяжьего бульона; белокачанной капусты; картофеля; стручка перца чили; ч.л мускатного ореха; лавровых листа; орегано; сырокопченого бекона; колец кальмара; Соль; ст.л кетчупа или томатной пасты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻‍🍳

Вмеру острый супчик с копченым привкусом на говяжьем бульоне ))

Ингредиенты

говяжьего бульона 1,5-2 л

белокачанной капусты 150 гр

картофеля 100 гр

стручка перца чили 1/2

ч.л мускатного ореха 1/2

лавровых листа 2

орегано Щепотка

сырокопченого бекона 50 гр

колец кальмара 150 гр

Соль

ст.л кетчупа или томатной пасты 2-3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту нашинковать, картофель нарезать брусочками и закинуть в кипящий процеженный бульон. Посолить, добавить лаврушку и мускатный орех.

В это время нарезаем бекон и обжариваем его без масла, добавляем кольца кальмара и перца чили. Прибавляем огонь на максимум, чтобы избавится от лишней жидкости и обжариваем с добавлением орегано(уменьшаем огонь).