Суп с куриными фрикадельками

Name: Суп с куриными фрикадельками
Ingredients: Куриный фарш; Лук репчатый; Кукуруза консервированная; Рис; Соль, перец; Яйцо; Манная крупа; Картофель; Морковь; Зелень; Лавровый; Вода; Булгур и красная чечевица (смесь для турецкого супа) 2 столовые ложки. Можно не добавлять или заменить вермишелью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana Shabazova

Сытный и очень вкусный супчик

Ингредиенты

Куриный фарш 400 гр

Лук репчатый 1 шт

Кукуруза консервированная 1/2 банки

Рис 1 столовая ложка

Соль, перец

Яйцо 1 шт

Манная крупа 1 столовая ложка

Картофель 3 шт

Морковь 1 шт

Зелень

Лавровый лист

Вода 2,5 литра

Булгур и красная чечевица (смесь для турецкого супа) 2 столовые ложки. Можно не добавлять или заменить вермишелью

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

К куриному фаршу добавляем мелко надрезанный лук, яйцо, манку, рис, кукурузу, специи и хорошенько перемешиваем. Формируем маленькие фрикадельки и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, можно той же кастрюле где будет наш супчик. Заливаем фрикадельки кипяченой водой, добавляем лавровый лист и оставляем до закипания.

Картофель и морковь режем соломкой

Когда кастрюля закипит, добавляем морковь и картофель, чечевицу и булгур, варим минут 25-30. Добавляем зелень 🌿 Готово ✅ Приятного аппетита

...