Суп с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Арнаут 🏃♂️
Супчик просто прелесть, легкий, да и для здоровья полезный, так как он без зажарки и...
Ингредиенты
- воды 3 литра
- говядины на косточке 300 гр.
- средних картошки 4 шт.
- крупы пшеничной 0,5 стакана
- лука репчатого 1 шт.
- лист лавровый 1 шт.
- перьев зеленого лука 10 шт.
- листья базилика по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Говядину нарубить мелкими кусочками, помыть, положить в кастрюлю и залить тремя литрами воды. Варим почти до готовности (у меня варилось полтора часа).Как закипает аккуратно снимаем пенку, кидаем лавровый лист, делаем маленький огонь и варим.
2
Чистим картошку, лук. Нарезаем произвольно, кому как нравится. По истечению полутора часов добавляем нарезанный картофель, лук репчатый, солим. Как закипит варим 5-ть минут и засыпаем пшеничную крупу, кипит еще мин 10
3
Режем зеленый лук и базилик. Запускаем в кастрюлю и как только суп закипит сразу выключаем. Лавровый лист достать и выбросить.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!