Суп с фасолью и копчеными колбасками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#люблю У нас сегодня дикий ветер, просто выдувает душу, пробирает до костей. Я бежала...
10 порций
Ингредиенты
- говядины с косточкой грамм Кусок на 700
- копченые колбаски 300 гр
- картофелин 6
- консервированной фасоли 1 банка
- морковь 2
- луковица 2
- соль по вкусу
- растительное масло 3 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить бульон из говядины, 1 луковицы и 1 моркови. Посолить.
2
Картофель почистить, нарезать средним кубиком, оставшуюся морковь очистить, натереть на терке, луковицу очистить и нарезать кубиком, колбаски нарезать кружочками.
3
В бульон добавить картофель. Варить около 20 минут до готовности. Когда картошка сварится добавить фасоль. Уменьшить огонь и варить 5 минут при медленном кипении.
4
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем лук и морковь, 3-5 минут. Добавить колбаски. Обжарить все вместе 2 минуты. Снять с огня и добавить зажарку в суп.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792194
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!