Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солянка в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali_Food🏃♂️
Раньше готовила это блюдо на плите, в этот раз решила попробовать приготовить в духовке...
4 л
Ингредиенты
- Голень индейки(для бульона) 1
- Большая морковь 1
- Большая луковица 1
- Чеснока 2-3 зуб.
- Шампиньонов 300 г
- Маринованных корнишонов 200 г
- Маслин или оливок без косточек 1 бан.
- Сырокопчёного бекона 100 г
- Салями 100 г
- Ветчины 100 г
- Томатной пасты 1 банка (360 гр)
- По вкусу, соль, перец чёрный, перец чили молотые
- Лимон и сметана для подачи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В разогретую духовку до 180 гр С на режиме верх-низ+ конвекция поставить вариться голень индейки(у меня казан на 4 л), когда бульон будет готов добавить туда все овощи,посолить и поперчить по вкусу, добавить банку томатной пасты, тушить до мягкости овощей, голень индейки достать, распотрошить и вернуть в казан, духовку выключить, казан оставить в ней для томления. Подавать с долькой лимона и сметаной. Приятного Аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
