Пирожки на сметанном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаТаша
Хрустящее, тонкое сметанное тесто и сочные яблоки.
Ингредиенты
- сметаны 15% жирности 10 ст л
- соли Щепотка
- растительного масла 8 ст л
- ванилина 1\4 ч л
- разрыхлителя 1/2 ч л
- мелких яйца или 1 отборное 2
- муки 350 г
- Начинка
- Яблоки
- Сахар
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сметану, яйца, масло, соль перемешать, добавить ванилин, разрыхлитель и муку, вымесить тесто. Оно будет мягким, даже немного липнуть к рукам. Не добавляйте муки, не забивайте тесто.
2
Завернуть тесто в пленку и обирать в холодильник. Минимум 2 часа (у меня стоит ночь).
3
Охлаждённое тесто разделить на 2 части, раскатать тонко и слепить пирожки.
4
Выпекать при 200*, ориентируясь на духовку.
5
Начинка: яблоки порезать мелко. Потушить в сотейнике с небольшим кусочком масла сливочного и сахара.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921102
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!