avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом
Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Захарова
За основу взяла этот рецепт, но вместо яблочного повидла положила смородину, перетёртую...

Ингредиенты

  • На 12 мини-ватрушечек:
  • воды 130 мл
  • сухих дрожжей 1 ч.л.
  • сахара 1 ст.л.
  • соли 0,5 ч.л.
  • слив. масла 20 г
  • муки 250 г
  • любую сладкую начинку - на ватрушку по 2 ч.л.
  • желток+1 ч.л. слив. масла для смазывания

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
В тёплой воде растворить дрожжи и сахар. Дать постоять минут 10, затем добавить соль, масло и муку. Замесить мягкое тесто, положить в миску, накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 2 часа -оно должно хорошо подняться.
2
Готовое тесто разделить на 12 шариков, уложить на смазанный раст. маслом противень и обмять серединку каждого шарика. Положить повидло, варенье и т.п.
3
Накрыть ватрушки и дать постоять 15-20 мин. Затем смазать смесью желтка и масла и поставить в духовку при t 200-220*. Выпекать 15-20 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3