Пирожки с картошкой

Соединяем все ингредиенты тёплое молоко, соль, сахар, дрожжи, муку, масло и отставляем в тёплое место

В то время когда у меня поднималось тесто, я подготавливала начинку. Картофель чистим и ставим варить, лук чистим, режим и обжариваем до готовности

Когда картофель сварился, сделала пюре и смешала с обжареным луком

В течении часа у меня поднялось тесто, выложила его на подготовленное мукой место, обваляла и разделила, у меня получилось 15 шариков. Слепила пирожки и положила на смазанный маслом противень, когда пирожки поднялись, смазала их яйцом и поставила в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40,45 минут, готовность определяйте по своим духовкам, приятного аппетита