Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт медовый с апельсиновым курдом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Разинкова (Колосова) 🏃♂️
Ингредиенты
- Для теста:
- Крупных яйца 3
- Сахара 100 г
- Мёда 100 г
- Соды 1 ч. л.
- Муки 150 г
- Для крема-курда:
- Сока апельсина 120 мл
- Сахара 100-150 г
- Яйцо 1
- Кукурузного крахмала 1 ч. л.
- Цедры апельсина 1 ст. л.
- Слив. масла 200 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбить в пышную пену. Пока взбиваем яйца, ставим мед и соду на огонь. Доводим до красивого янтарного цвета. Во взбитые яйца тонкой струйкой выливаем мед и соду. Взбиваем. Добавляем муку. Выпекать при 160 градусах 40-50 минут.
2
Торт получается высокий. Я его разрезала на 3 части. Пропитала арельсиновым соком. Смазала кремом (смешала сок,крахмал,яйцо,сахар и цедру. Поставила на огонь,варила до загустения. Остудила. Взбила с маслом. Крем готов). Сверху торт украсила растопленным шоколадом.
3
Крем может быть и другой: сливки и вар.сгущенка;сгущенка+слив.масло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98610
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
