avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт медовый с апельсиновым курдом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт медовый с апельсиновым курдом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Разинкова (Колосова) 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Для теста:
  • крупных яйца, 3
  • сахара, 100 г
  • мёда, 100 г
  • соды, 1 ч.л.
  • муки 150 г
  • Для крема-курда:
  • сока апельсина, 120 мл
  • сахара, 100-150 г
  • яйцо, 1
  • кукурузного крахмала, 1 ч.л.
  • цедры апельсина, 1 ст.л.
  • слив.масла 200 г

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбить в пышную пену. Пока взбиваем яйца, ставим мед и соду на огонь. Доводим до красивого янтарного цвета. Во взбитые яйца тонкой струйкой выливаем мед и соду. Взбиваем. Добавляем муку. Выпекать при 160 градусах 40-50 минут.
2
Торт получается высокий. Я его разрезала на 3 части. Пропитала арельсиновым соком. Смазала кремом (смешала сок,крахмал,яйцо,сахар и цедру. Поставила на огонь,варила до загустения. Остудила. Взбила с маслом. Крем готов). Сверху торт украсила растопленным шоколадом.
3
Крем может быть и другой: сливки и вар.сгущенка;сгущенка+слив.масло.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1