8 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Воздушные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena_kem
12 шт
22
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
304
0 %
10 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
54 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
72 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 700 г
- Соли 2 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Сухих дрожжей 11 г
- Тёплого молока 350 мл
- Яйцо 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Яйцо для смазывания 1 шт.
Шаги приготовления
188
человек планируют готовить
1
Растворить дрожжи и сахар в 100 мл тёплого молока. Оставить на 10 - 15 минут до появления пены.
2
Добавить муку, соль, оставшееся молоко, яйца, растопленное сливочное масло, замесить тесто. Выложить в глубокую миску, затянуть плёнкой и поставить в тёплое место примерно на один час, до увлечения в двое.
3
Готовое тесто обмять, разделить на 12 частей. Сформировать булочки. Выложить в застеленную пергаментом форму, оставить на 30 минут накрыв полотенцем.
4
Подошедшие булочки смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке до 180 ° примерно 25 - 30 минут. Необыкновенно мягкие булочки готовы. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921115
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
1
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 22
)
)
)
)
)
