Жареные пирожки с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#календарь
Ингредиенты
сахара 1 ст.л
муки; 3 стакана
свежих дрожжей(15г сухих); 30 г
молока 300 мл
яйцо 1
Начинка:
средний капусты; Качан
лука; 2 шт
Томат 2 ст.л
Растительное масло для жарки;
Соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
К свежим дрожжам добавляем сахар(они должно стать жидкими), после чего добавь в них теплое молоко, яйцо, соль, просеянную муку и растительное масло. Замесить тесто. Накрыть салфеткой и оставить на 1-1.5 часа.
2
Пока тесто подходит, займемся начинкой. Нашинковать мелко капусту и лук. В разогретую сковородку с маслом, добавляем лук, немного обжариваем, затем добавляем Томат. Перемешать. Затем добавляем капусту, Перемешиваем, солим, перчим и закрываем крышкой, тушим на медленном огне до готовности.
3
Когда тесто увеличится в 2 раза, начинаем его разделывать. Сформируем небольшие шарики, из них раскатаем лепешки. В лепешку положить начинку и защипнуть, формируя пирожок.
4
В сковородку наливаем Растительное масло, чтоб оно покрыло дно. Обжариваем на среднем огне с 2х сторон примерно по 3-4 минуты. Приятного Аппетита!
4.97736
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Капусту в пирожках я одна люблю в нашей семье.И мне всегда их достается больше всего.С другими начинками слопают,а мои-не едят!!😉
30 января 2019 г.
Ответить
У нас кстати, тоже с капустой больше люблю я😀
30 января 2019 г.
Ответить
Наша Рамилюша появилась!!! С возвращением! По вашим рецептам все получается вкусно и классно!!!
30 января 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!