avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Французский луковый суп
Французский луковый суп
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Французский луковый суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
Изначально идея съесть вареный лук вызывало у меня настоящее отвращение, но все же меня...

Ингредиенты

  • лука 1 кг
  • соли 1 ст. л.
  • сахара 1 ст. л.
  • чеснока 3 зубчика
  • оливкового масла 3 столовые ложки
  • сухого белого вина 300 мл.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Лук очистить и порезать полукольцами, смешать с солью и сахаром, в кастрюлю с толстым дном налить масло и обжарить лук до золотистого цвета, Затем огонь уменьшить (это очень важно), добавить очень мелко измельченный чеснок, продолжая жарить, постоянно помешивая до однородного коричневого цвета 30 минут. Добавить вино и 1,5 л. воды, варить еще минимум 30 минут на медленном огне. Подавать с крутонами из подсушенного французского багета.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями