Суп с фрикадельками

В фарш добавляем перемолотый на блендере репчатый лук, соль и всё хорошо перемешиваем. Когда вода в кастрюле закипит, формируем фрикадельки и отпускаем в кипящую воду. Картофель промыть, почистить, нарезать кубиками и тоже добавляем в кастрюлю. Варим суп мин 25, добавляем мелкую вермишель, специи и соль по вкусу. Затем минут через 5 добавляем мелко порезанный укроп и лавровый лист. Накрываем кастрюлю крышкой, отключаем плиту и даём настояться супу минут 5-10. Суп готов. Приятного аппетита.