Гречневый суп 🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
Блюдо это взяла из украинской и белорусской кухни. Готовлю на бульоне из двух видов...
Ингредиенты
- мясного бульона 3 литра
- свинины 500 гр
- суповой курицы 1/2
- отварной гречки (не разваристой) 2 стакана
- картошки 3
- домашней заправки для супа (или зажарка - лук, морковь, томат,болгарский перец) 2-3 ст ложки
- Соль, перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отварить мясной бульон, остудить, процедить, мясо порезать кусочками. Поставить на медленный огонь. Отварить заранее гречку, не разваривать. Почистить и нарезать кубиками картошку, всыпать в чуть кипящий бульон.
2
Картошка дошла до полуготовности, можно всыпать гречку и заправку для супа. Посолить, поперчить, дать закипеть. Суп готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!