Жареные пирожки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
#школа у меня есть рецепт пирожков с картошкой в духовке, а эти жареные
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто
- сухие дрожжи 10 гр.
- мука 3 ст.
- тёплый кефир 1 ст.
- растительное масло 100 мл.
- сахар 2 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- Начинка
- картофель 5-6
- лука 2
- соль,перец По вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Кефир нагреть до 30-35 гр. Добавить сахар, соль,сухие дрожжи, добавить две столовые ложки просеянной муки,перемешать и оставить в тёплом месте на 10 мин.чтоб разбудить дрожжи.После влить в дрожжи растительное масло и постепенно добавлять оставшуюся муку помешивая при этом,замесить тесто оставить в тёплом месте на 1 час или полтора,обмять при подъёме и начать формировать пирожки.
2
Начинка,отварить картошку сделать пюре,лук нарезать на кубики и обжарить на сковороде с маслом и после смешать с картошкой.
3
Из теста сделать шарики каждый шарик раскатать в пласт положить начинку сформировать пирожки и жарить на сковороде с маслом с двух сторон.
4
Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
помогает этому автору
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!