
Пирожки в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина🏃♂️
Я люблю ВСЁ,что к чаю!!!Пирожки люблю жареные и печёные,с любой начинкой!Но вот до...
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Вода 150 мл
- Дрожжи(это по рецепту,я сыплю меньше) 11 г
- Молока 150 мл
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Сл. масла 25 г
- Сметаны 50 г
- Раст. масла 25 мл
- Яйцо 1
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
100 гр муки просеять,добавить 1 ст.л сахара и теплой,кипячен.воды с дрожжами перемешать и оставить на 30 минут для подъёма.Подогреть молоко,растворить в нём сл.масло,дать остыть до комн.тем-ры добавить сметану,соль,яйцо и если пирожки сладкие еще сахар.Всё перемешать венчиком.Как опара подойдёт вылить в неё молочную смесь,остальную муку.Если тесто получается жидкое,то муки добавить др густоты,влить р.масло и замесить тесто.Накрыть и поставить в тёплое место на 1-2 часа.
2
Выпекать в разогретой духовке,примерно 30-40 минут при 160.Но вы лучше знаете свою духовку.



4.95857
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)