avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирожки в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирожки в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина🏃‍♂️
Я люблю ВСЁ,что к чаю!!!Пирожки люблю жареные и печёные,с любой начинкой!Но вот до...

Ингредиенты

  • Муки 500 г
  • Вода 150 мл
  • Дрожжи(это по рецепту,я сыплю меньше) 11 г
  • Молока 150 мл
  • Соли 1 ч. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Сл. масла 25 г
  • Сметаны 50 г
  • Раст. масла 25 мл
  • Яйцо 1

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
100 гр муки просеять,добавить 1 ст.л сахара и теплой,кипячен.воды с дрожжами перемешать и оставить на 30 минут для подъёма.Подогреть молоко,растворить в нём сл.масло,дать остыть до комн.тем-ры добавить сметану,соль,яйцо и если пирожки сладкие еще сахар.Всё перемешать венчиком.Как опара подойдёт вылить в неё молочную смесь,остальную муку.Если тесто получается жидкое,то муки добавить др густоты,влить р.масло и замесить тесто.Накрыть и поставить в тёплое место на 1-2 часа.
2
Выпекать в разогретой духовке,примерно 30-40 минут при 160.Но вы лучше знаете свою духовку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3