Суп с фрикадельками для любимых внуков

Name: Суп с фрикадельками для любимых внуков
Ingredients: Вода; Фарш куриный; Картофель; Морковь маленьнкая; Лук маленькая головка; Соль адыгейская; Манка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Внукова

#рецептыдетям # детский суп

Ингредиенты

Вода 1,5 литра

Фарш куриный 300 грамм

Картофель 2 шт

Морковь маленьнкая 1

Лук маленькая головка 1 шт

Соль адыгейская

Манка 1/2 столовой ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель и морковь очищаем и нарезаем, луковицу очищаем, кипятим воду в кастрюле и кладем луковицу и нарезанные овощи. Пока они варятся приготовим фрикадельки. У меня фарш из куриных бедер. Добавляю к нему 2 столовых ложки воды, половину столовой ложки манки и адыгейскую соль. Больше никакие приправы не кладу, т. к. мои внуки не любят,чтобы в супе что-то плавало, даже зелень. Головку лука вынимаю и выбрасываю.

Формируем небольшие фрикадельки и опускаем в кипящий бульон. Даем супу прокипеть на медленном огне до готовности фрикаделек. Примерно 10 минут. Вкусный супчик готов,приглашаю к столу.