
Печеные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор СВЕТЛАНКА #обеджебыл
Пирожковый дебют)))
#выпечка #пирожки #приятного #еда #рецепты #обед #in #life...
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто
- дрожжей сухих (лучше всего получается из активных или простых быстродействущих, без добавок для сдобы или пиццы) 1 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- муки 3 ст.л.
- теплой воды или молока (я делаю на воде) 300 мл
- соли 1 ч.л.
- растительного масла (чашка объемом 250 мл) 1/3 чашки
- мука (у меня уходит 2-2,5 стакана, обычных граненых)
- Начинка:
- С яйцом
- С картошкой и грибами
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты первого этапа смешиваем в миске:
Все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут в теплом месте:
Через 15 минут приступаем ко второму этапу, добавляем масло и соль:
Постепенно, небольшими порциями добавляем просеянную муку и замешиваем тесто до такого состояния, когда оно перестанет приставать к рукам. Снова ставим в теплое место на 15 минут:
Тесто готово!!!
2
Начинка была трех видов:
-вареные яйца и зеленый лук,солим и перчим
-картофельное пюре с жаренными грибами и репчатым луком
-тушеная капуста с луком.
Лепим пирожки,выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Смазываем пирожки яйцом и в духовку мин на 20 при 180°'С.



4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями