
Беляши с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Ингредиенты
- вода тёплая 1 стакан
- муки 3-3,5 стакана
- масло растительное 3 стол ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- сахар 1/2 чайной ложка
- дрожжи 1 пакет
- фарш, лучше смешанный 500 грамм
- лук репчатый 1
- соли 1 чайная ложка
- Перец по вкусу
- воды Немного
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим опару:смешиваем воду, дрожжи, сахар и 1 стол ложку муки, даём подняться минут 15. Добавляем остальные продукты и замешиваем тесто,убираем на 40-50 минут, при этом необходимо обмять один раз.
2
Готовим начинку: фарш смешиваем с луком,солью, перцем и водой. Готовое тесто делим на кусочки, раскатываем на лепешки, на середину кладём фарш, защипываем.
3
Жарим в глубокой посуде с двух сторон минуты по 5-7 с каждой стороны. Беляши готовы.



4.821952
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)