Картофельные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бухтоярова 🏃♂️
Очень люблю картошку! Здесь картошка, желток и немного муки. Очень вкусно!
Ингредиенты
- средних картофелин 6
- желток 1
- Соль специи по вкусу
- муки и немного для обваливания 4 ст.л.
- Подсолнечное масло для жарки
- сливочного масла 1 ст.л.
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Картофель чистим, режем крупно, варим до готовности без соли. Подсушиваем на плите без воды. Важно!!! Вода должна уйти! Разминаем, добавляем сливочное масло (нужно для пластичности), соль, куркуму, прованские травы, смесь перцев (у меня), вы по желанию).
2
В охлаждённую картошку добавляем желток, муку, разминаем. Формируем небольшие пирожки, минимум муки!
3
Нагреваем сковороду. Вливаем подсолнечное масло немного, жарим пирожки под крышкой на небольшом огне до румяной корочки. Вкусно и быстро) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871536
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Классно! Можно ещё и начинку внутрь завернуть 😋, грибочки например 😄👍
20 ноября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!