Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели «Сливочные»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#Москва Нежные, сочные, вкусные тефтели.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
13 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш мясной 700 г
- Рис отварной 4 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Укроп 0,5 пуч.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль, молотый перец по вкусу
- Сметана 1 ст. л.
- Соус томатный 1 ст. л.
- Вода 1 стак.
- Мука
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо, лук, морковь, зелень и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить яйца, соль, специи, рис и вымешать фарш. Сформовать тефтели и обвалять их в муке. В широкую сковороду положить тефтели в один слой.
2
Приготовить соус: В краснодарский соус или томатный сок добавить соль, сахар, перец и другие специи (все по-вкусу), сметану (не обязательно) и разбавить холодной водичкой. Этим соусом, холодным, залить тефтели вровень. Накрыть крышкой - и в духовочку (200 градусов), а как закипят, уменьшить жар до 180 град. Соус должен увариться и загустеть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91287
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
