avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Профитроли
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Профитроли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ayan Mirzoyeva 🌳 ✈️
@baking_time_withme

Ингредиенты

  • Тесто
  • Муки 150 г
  • Воды 125 мл
  • Молока 125 мл
  • Яиц 4-5
  • Соли 1 щеп.
  • Сахара 1 щеп.
  • Сливочного масла 100 г
  • Крем
  • Сливочного масла 200 г
  • Сгущённого молока 350 г

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
На маленьком огне разогреваем молоко с водой и маслом. Затем добавляем соль и Сахар. Постепенно добавляем муку и хорошо перемешиваем. Снимаем с огня и даем немного остыть. Добавляем яйца и хорошо мешаем. Выкладываем шарики ложкой и отправляем в духовку разогретую до 190 – 200°. За 5 минут до готовности открываем дверь в духовки. Достаём и оставляем остывать.
2
Для крема взбиваем масло с сгущенкой. После полного остывания профитролей заполняем их кремом. По желанию украшаем шоколадом или сахарной пудрой. Приятного аппетита!❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3