Профитроли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ayan Mirzoyeva 🌳 ✈️
@baking_time_withme
Ингредиенты
- Тесто
- муки 150 гр
- воды 125 мл
- молока 125 мл
- яиц 4-5
- соли Щепотка
- сахара Щепотка
- сливочного масла 100 гр
- Крем
- сливочного масла 200 гр
- сгущённого молока 350 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
На маленьком огне разогреваем молоко с водой и маслом. Затем добавляем соль и Сахар. Постепенно добавляем муку и хорошо перемешиваем. Снимаем с огня и даем немного остыть. Добавляем яйца и хорошо мешаем. Выкладываем шарики ложкой и отправляем в духовку разогретую до 190 – 200°. За 5 минут до готовности открываем дверь в духовки. Достаём и оставляем остывать.
2
Для крема взбиваем масло с сгущенкой. После полного остывания профитролей заполняем их кремом. По желанию украшаем шоколадом или сахарной пудрой.
Приятного аппетита!❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861623
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
