
Икра из кабачков на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Marzenko ✈️
Простой и быстрый способ.
#заготовки2020
3 часа
5 по 0,5 порций
6
Ингредиенты
- Кабачки 3 кг
- Чеснок 10 зуб
- Томатная паста 250 гр
- Майонез 250 гр
- Масло растительное 100 мл
- Сахар 4 ст. л.
- Соль 1 ст. л. с горкой
- Красный перец 1/2 ч. л.
- Уксус9% 2 ст. л
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Прокрутить кабачки на мясорубке.
2
В кабачки добавить всё кроме уксуса и чеснока.Варим 2 часа. Затем добавляем прокрученный чеснок. (И на этом этапе я пробила нашу икру блендером). Варим ещё полчаса вливаем уксус как закипела наша икра закручивать в простерилизованные банки. И укутываем до полного остывания.



4.82130
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)