Грибной суп 🥣 🥰👍🏻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Вкусный, легкий суп с вёшенками .
1 ч.30 м.
7 порций
Ингредиенты
- вёшенки 300 гр.
- луковица 1
- морковь 1
- растительного масла 4 ст.л.
- крупные картошки 2
- гречки 4 ст.л.
- Соль, специи
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Вёшенки моем, нарезаем. Морковь чистим, трём на крупной терке. Лук чистим, нарезаем небольшими кубиками.
2
Картофель моем, чистим, нарезаем соломкой.
3
В 5 литровую кастрюлю наливаем растительное масло. Накаливаем, убавляем на средний огонь. Добавляем лук, обжариваем 2 минуты. Затем Добавляем морковь. Обжариваем все 3 минуты. Теперь Добавляем вёшенки и ещё обжариваем 5 минут.
4
Наливаем воду, примерно 2/3 объема кастрюли. Доводим до кипения, убавляем. Добавляем картофель, Соль, специи. Доводим до кипения, убавляем. Варим на медленном огне 5 минут.
5
Добавляем гречку и варим ещё 15 минут. Добавляем Зелень, варим ещё 5 минут. Накрываем крышкой и выключаем. Даём супу настояться и подаём к столу со сметаной.
6
Приятного аппетита! 💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!