avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп из белой фасоли с говядиной

Суп из белой фасоли с говядиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор @alexandra_Safargaleeva

Ингредиенты

  • говядина на кости 300 гр
  • картофель 3 шт
  • морковь 1 шт
  • огурец консервированный 3 шт
  • белая фасоль в томатном соусе 400 гр
  • лук репчатый 1/2
  • томатная паста 1 ч. л.
  • растительное масло для жарки
  • паприка 1 ч. л.
  • лавровый лист 1 шт
  • приправа для супа 1/2 ч. л.
  • соль по вкусу
  • для подачи:
  • лук перо
  • укроп
  • петрушка
  • творожный сыр сливочный
  • перец чёрный молотый

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Мясо промыть. Все овощи очистить и порезать кубиком. Картофель промыть от крахмала.
2
Мясо залить холодной водой и довести до кипения. Воду слить и залить кипятком. Добавить соль и варить до готовности.
3
Затем картофель, морковь и огурец кладём в бульон. Варить до полуготовности.
4
Лук пассеровать на сковороде. Добавить томатную пасту.
5
Дальше в лук добавить фасоль, паприку и приправу для супа. Обжарить до готовности.
6
Обжаренную фасоль, лавровый лист добавить в бульон. Варим 5 минут. Лавровый лист убрать.
7
Готовый суп подавать порционно. С рубленой зеленью, перцем и творожным сыром.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Александра, спасибо огромное за рецепт. Очень вкусный суп. Ребёнок в восторге. #рекомендую
1 октября 2022 г.
Ответить
Очень рада😁 готовьте с удовольствием !
3 октября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!