Суп из белой фасоли с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- говядина на кости 300 гр
- картофель 3 шт
- морковь 1 шт
- огурец консервированный 3 шт
- белая фасоль в томатном соусе 400 гр
- лук репчатый 1/2
- томатная паста 1 ч. л.
- растительное масло для жарки
- паприка 1 ч. л.
- лавровый лист 1 шт
- приправа для супа 1/2 ч. л.
- соль по вкусу
- для подачи:
- лук перо
- укроп
- петрушка
- творожный сыр сливочный
- перец чёрный молотый
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Мясо промыть. Все овощи очистить и порезать кубиком. Картофель промыть от крахмала.
2
Мясо залить холодной водой и довести до кипения. Воду слить и залить кипятком. Добавить соль и варить до готовности.
3
Затем картофель, морковь и огурец кладём в бульон. Варить до полуготовности.
4
Лук пассеровать на сковороде. Добавить томатную пасту.
5
Дальше в лук добавить фасоль, паприку и приправу для супа. Обжарить до готовности.
6
Обжаренную фасоль, лавровый лист добавить в бульон. Варим 5 минут. Лавровый лист убрать.
7
Готовый суп подавать порционно. С рубленой зеленью, перцем и творожным сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921099
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Лада Шумак АМБАССАДОР
оставил(а)
Александра, спасибо огромное за рецепт. Очень вкусный суп. Ребёнок в восторге. #рекомендую
1 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!