
Томатный 🍅 суп с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты из расчета на кастрюлю 2,5 л:
Ингредиенты
- Свинины 600-700
- Томатов в собственном соку 1 бан.
- Средние луковицы 2
- Средняя морковь 1
- Риса 1/2 стак.
- Чеснока 3-4 зуб.
- Хмели - сунели 2 ч. л.
- Черного молотого перца 0,5 ч. л.
- Молотой сладкой паприки 0,5 ч. л.
- Лаврушки пару 1 лист.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свинину 🔪 нарезать средними кусочками и в кастрюлю, в которой будет готовиться суп, обжарить в течение 7-10 мин на среднем огне 🔥 с добавлением небольшого количества оливкового или растительного масла, до золотистой корочки 😍. С томатов 🍅 снять кожуру и немного их размять. Переложить томаты 🍅 вместе с соком в кастрюлю с мясом. Перемешать, убавить огонь 🔥 до минимума и томить под крышкой 1 час, периодически помешивая 💪.
2
Затем добавить мелко порезанный лук и 🥕 морковь, выдавить чеснок через чеснокодавилку, залить водой или овощным бульоном. Накрыть крышкой и довести до кипения. Осталось добавить 🍚 рис и приправы, накрыть и варить до готовности риса 😉. За пять минут до финала добавить лавровый лист и соль 🧂 по вкусу ☝️. Готовому супу дать немного постоять ещё под крышкой, потомиться 😋.
3
И можно всех приглашать к столу 🤗. И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💞💞💞
Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch



4.82130
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями