Пирожки с картошкой

Приготовим наши ингредиенты 🙌.

Картофель нужно почистить, тщательно помыть, отправляем его в кастрюлю заливаем водой посолим по вкусу и варим до готовности, когда начнёт разваливается🙌 минут 30. Картофель сварился. Сливаем воду с картофеля в ёмкость, в картофель разбиваем 1 яйцо, добавим масло сливочное тщательно перемешаем можно блендером, если картофель густой подливаем воду до нужной консистенции🙌.

Начнём готовить тесто, для этого взбиваем яйца с солью, сахаром.

В стакан с водой засыпаем дрожжи 1 ч.л.

Взбитые яйца добавляем воду с дрожжами, взбиваем, насыпаем муку порциями и тщательно перемешиваем 🙌.

На стол насыпаем муку, делим тесто на 2 части, каждую часть теста скручиваем в колбаску и нарезаем кусочки из них будем делать пирожки🤗.

Накладываем по 1 ст.л пюре в тесто, заворачиваем🙌. На противень кладу бумагу для запекания и кладу наши пирожки🤗.

Смазываю пирожки желтком от яиц😉.

Отправляю пирожки в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 мин.

Пирожки готовы, приятного аппетита 🙌☺️.