Гречневый суп с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Суп получается очень нежный и сытный. #первыеблюда
Ингредиенты
- шампиньонов 250 гр.
- гречки 1/3 ст.
- куриная грудка 1
- луковица 1
- морковь 1
- Для клёцек:
- картофеля 3-4 шт.
- муки 3-4 ст. л.
- яйцо 1
- лавровых листа 2
- соль, зелень по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить куриную грудку, минут 10,
достать из бульона. Лук порезать кубиком, морковь натереть на тёрке, грибы нарезать слайсами, всё обжарить до золотистого цвета. В бульон положить гречку, варить до готовности, минут 30. Затем положить зажарку, разобранную на кусочки куриную грудку. Картофель почистить, отварить до готовности, сделать пюре. Добавить яйцо, муку, замесить густое тесто, чтобы можно брать ложкой и опускаем в бульон. Солим, кладём лавровый лист,порезанную зелень.
2
Как только картофельные клёцки всплывут, суп готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!