1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп из сушеных белых грибов, с фасолью, беконом и шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Очень вкусный сытный зимний суп
Ингредиенты
- Сушеные белые грибы
- Бекон
- Картофель
- Морковка
- Шпинат в заморозке
- Белой консервированной фасоли Банка
- Чеснок
- Заправка:
- Сметана
- Крахмал
- Вода
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Отварить сушеные грибы. Остудить и нарезать мелким кубиком.
Бекон нарезать тоже мелко и обжарить до румяной корочки. Переложить все на тарелку.
2
Обжарить на этой сковородке в жиру от бекона картофель и морковь кубиком, добавить мелко рубленый чеснок.
3
В кипящую воду (1,5-2л) добавить обжаренную морковь и картофель, Мелко нарезанные грибы. Варим мин 20-30.
Добавить фасоль из банки, промыв ее сначала. Варим на маленьком огне ещё мин 20.
Добавить бекон и шпинат в заморозке кубика 3. Варим мин 10.
4
Готовим заправку: смешать в воде 1 ст л крахмала и 1-2 ст л сметаны, размешать и влить в суп. Доводим до кипения и выкл. Добавляем соль и специи по вкусу.
♻️суп подаём с гренками чесночными, сметаной. Это очень и очень вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95868
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
