Суп пюре из фасоли с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара
Ингредиенты
фасоль 200 гр ( у меня сухая белая)
цветная капуста 300 гр ( у меня была замороженная)
дополнительно по желанию: бекон, сухарики, зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фасоль замочить часов на 6, можно на ночь
2
Промыть фасоль, залить холодной водой (1 - 1,5 литра) и варить около 2-х часов
3
Отварить цветную капусту в небольшом количестве воды
4
Соединить фасоль и капусту, взбить блендером, по необходимости добавляя отвар от капусты
5
Прогреть получившееся пюре
6
Подавать с сухариками, зеленью и поджаренным беконом с луком (по желанию)
7
Если не использовать бекон, то получится постное блюдо
4.792156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!