Суп пюре из фасоли с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара
Ингредиенты
- фасоль 200 гр ( у меня сухая белая)
- цветная капуста 300 гр ( у меня была замороженная)
- дополнительно по желанию: бекон, сухарики, зелень
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Фасоль замочить часов на 6, можно на ночь
2
Промыть фасоль, залить холодной водой (1 - 1,5 литра) и варить около 2-х часов
3
Отварить цветную капусту в небольшом количестве воды
4
Соединить фасоль и капусту, взбить блендером, по необходимости добавляя отвар от капусты
5
Прогреть получившееся пюре
6
Подавать с сухариками, зеленью и поджаренным беконом с луком (по желанию)
7
Если не использовать бекон, то получится постное блюдо
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!