
Пирожки с картофелем "Кыстыбай кузикмяк"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маришка
300 г теста пресного 4 ст.л. картофельного пюре 1 ст.л. пассированного репчатого лука...
Ингредиенты
- теста пресного 300 г
- картофельного пюре 4 ст.л.
- пассированного репчатого лука 1 ст.л.
- молоко
- сливочное масло
- соль
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
После замешивания дать тесту расстояться 20 мин, после чего скатать его в колбаску и разрезать на кусочки как на пирожки, затем каждый раскатать в тонкую лепешку.
2
Запечь лепешки до подрумянивания на сухой раскаленной сковороде.
3
В картофельное пюре добавить горячее молоко (немного – пюре не должно получиться слишком жидким) и растопленное сливочное масло, перемешать, добавить обжаренный лук, перемешать еще раз.
4
Выкладывать начинку на половинки лепешек и сворачивать их пополам (чтобы лепешки не ломались, складывать их надо еще в горячем виде).
5
Перед подачей пирожки с картофелем «Кыстыбай кузикмяк» снаружи обмазываются растопленным сливочным маслом, подаются горячими.



4.96804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями