Картофельные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Помешкина (Терещенко)
Картофельные пирожки. Безумно вкусное блюдо, отлично будет служить в качестве сытного...
40 минут.
5-6 порций.
Ингредиенты
Картофель 500-600 гр
Яйцо сырое 1 шт
Мука ржаная 100-150 г
Фарш смешанный 500 г
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, потолочь.
2. Добавить соль, перец, яйцо, муку
3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.
6. Лепим пирожки.
2
7. Обжариваем пирожки на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания.
8. Пирожки укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С.
3
Приятного аппетита!
4.97732
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!