
Гречневый суп #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
Поделюсь с вами простым рецептом супа. Мясо можно использовать любое, у меня куриное.
Ингредиенты
- л. воды, 1,5
- гр. куриного мяса, 400
- картофелины, 2-3
- гречки, 2 горсти
- морковь, 1
- лук, 1
- соль, специи, петрушка, По вкусу
- Для жарки раст.масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куриное филе промываем, нарезаем на кусочки, заливаем водой и варим с момента закипания примерно час.
2
Когда мясо сварится, добавляем картофель (кубиками) и варим примерно 10 минут.
3
Добавляем промытую гречку и варим примерно 10 минут.
4
Делаем зажарку: обжариваем на раст.масле натертую морковь и порезанный лук. Готовую зажарку добавляем в суп.
5
По вкусу солим, добавляем лавровый лист,душистый перец горошком, чёрный перец горошком, порезанную петрушку и варим суп до готовности. Приятного аппетита!



4.99583
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями