Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп "почти буйабес"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Глазарева ✈
#постныерецепты.
Прекрасный рыбный суп с овощами из заморозки
Ингредиенты
- тушка хека 1
- картофелины 2
- морковка 1
- луковица 1
- зеленого горошка 0.5 ст
- спаржевой фасоли Горсть
- салатный перец 1
- помидор или 15 шт черри 1
- Итальянские травы
- Лимон
- Зелень
- Перец чили
- кочешков цветной капусты 15
- кочешков брокколи 15
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Набор продуктов на 2.5 л воды.Суп должен быть густым и иметь насыщенный вкус.
2
Для начала подготовленную рыбу режем на колечки 2 см и маринуем- соль.итальянские травы, лимонный сок.В кастрюлю налить воду и кладем картофель мелким кубиком, горошек, спаржу и цветную капусту.Пока все вариться (15 мин) морковь, лук и перец обжарить на растительном масле до легкого золотистого цвета и добавить помидоры, немного протушить, если помидор из заморозки.
3
Выложить овощи на тарелку и быстро на сильном огне обжарить рыбу без панировки.
4
Через 15 мин от начала готовки добавить в кастрюлю брокколи, рыбу и остальные овощи.Приправить солью и перцем по вкусу, с брокколи варить не дольше 10 мин, чтобы не стала мягкой
5
При подаче посыпать зеленью и колечками перца чили.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881465
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
