Свиная карейка с апельсином и чесноком

Name: Свиная карейка с апельсином и чесноком
Ingredients: Количество стейков на веше усмотрение; Специи, приправы для свинины; апельсин; чеснока; лук; помидор

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ляля 🏃‍♂️

25-30мин

Ингредиенты

Количество стейков на веше усмотрение

Специи, приправы для свинины

апельсин 1

чеснока 1-2 зубчика

лук 1

помидор 1-2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Стейки отбейте с обеих сторон (но не сильно) стейк должен оставаться толстеньким

Выложить на противинь, на стейки положить лук тонко порезанный, помидор тонкими дольками, и чеснок(не давить, а нарезать), посыпать специи (чеснок можно так же положить рядом)

Апельсин желательно кислый, разрезать на пополам, одной половиной взбрызните мясо, другую разрезать или поделить на дольки, и так же положить на мясо или рядом.

Поместите мясо в разогретую духовку 170-190С, накройте протвинь фольгой на 5-7мин. Так мясо останется сочным,затем снемите фольгу и запекайте 15-20мин.

В качестве гарнира подойдет салат (в моем случае это смесь салатов, зелени и томата), так же отлично подойтет запеченый картофель дольками

...