avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рыбное суфле

Рыбное суфле

Рецепт с фото пошаговый

Автор PolMaNata
#рецептыдетям #люблюрыбу #рыбавдуховке

Ингредиенты

  • Белая рыба 500 гр
  • сливок 100 мл
  • яйцо 1
  • муки 5 гр
  • сливочного масла 10 гр
  • Соль

Шаги приготовления

80
человек планируют готовить
1
Рыбу порезать на кусочки, выложить на сковороду, залить водой, тушить 10 минут
2
100 мл сливок разогреть, медленно всыпать муку, продолжать нагревать, постоянно помешивая, до загустения
3
Рыбу измельчить в блендере, добавить соль, яичный желток и сливочный соус(полученный из сливок и муки)
4
Яичный белок взбить до пик, аккуратно ввести в рыбу
5
Полученную смесь выкладываем в смазанную сливочным маслом форму для запекания
6
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут(до золотистой корочки)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!