Рыбное суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор PolMaNata
#рецептыдетям #люблюрыбу #рыбавдуховке
Ингредиенты
Белая рыба 500 гр
сливок 100 мл
яйцо 1
муки 5 гр
сливочного масла 10 гр
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу порезать на кусочки, выложить на сковороду, залить водой, тушить 10 минут
2
100 мл сливок разогреть, медленно всыпать муку, продолжать нагревать, постоянно помешивая, до загустения
3
Рыбу измельчить в блендере, добавить соль, яичный желток и сливочный соус(полученный из сливок и муки)
4
Яичный белок взбить до пик, аккуратно ввести в рыбу
5
Полученную смесь выкладываем в смазанную сливочным маслом форму для запекания
6
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут(до золотистой корочки)
5508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!