
Тыквенный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Тыква 2 кг
- Помидоры 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Стебли сельдерея 2 шт
- Лук 1 шт
- Красный острый перец
- Молотый черный перец
- Базилик
- Оливковое масло
- Тыквенные семечки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Режем сельдерей и лук, немного острого перца. Давим чеснок, обжариваем. Чистим тыковку, вынимаем семена, обрезаем шкурку. Режем и туда же. Порезанную кубиками помидорину (очистить от семян и шкурки). Добавляем пару стаканов кипятка и на медленном огне! Дальше частями в блендер.
2
Обратно в кастрюлю, делаем с помощью вскипевшей воды консистенцию, чтоб суп был густой-густой! Солим. Обжариваем семечки. Подаем с базиликом.



4.97745
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями