
Суп "Рассольник" 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Гонохова 🏃♂️
Мой муж раньше не любил рассольник из-за огурцов, но выход я нашла - натираю огурцы на...
Ингредиенты
- Говядина
- Картошка
- Перловка
- Морковь
- Лук репчатый
- Огурцы солёные
- Соль, перец
- Лавровый лист
- Растительное масло
- Сливочное масло
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Говядину помыть, порезать, поставить варить бульон. Как только накипь закончится, кладём в бульон перловку.
2
Картошку, лук, морковь почистить.
3
Делаем зажарку: на смеси сливочного и растительного масла обжариваем мелко нарезанный лук, морковь натертую на крупной тёрке, солёные огурцы натертые на крупной тёрке.
4
Когда наша говядина сварилась (конечно и сварилась перловка) закладываем в суп нарезанный картофель, варим почти до готовности, затем кладём нашу зажарку, солим, перчим, даём вскипнуть,кладём лавровый лист, 1 минута и суп готов!
5
Приятного аппетита!!!😋😋😋



4.881415
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями