Хинкали нежные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана и Леша Лосевы 🏃♂️
Ингредиенты
Тесто
Мука 3 стакана
Вода 1 стакан
Соль 1 ч.л
Начинка
Фарш говяжий 300 гр
Фарш свиной 100 гр
Соль 1 ч.л
Зира 1 ч.л
Перец красный 1 ч.л
Чеснок 2 зубчика
Кинза 1 пучок
Черный душистый перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замесить начинку и добавить в неё воду, чтобы фарш стал консистенции сметаны 10-15%.Раскатать тесто, сделать кружочки, положить тесто и собрать хинкали складочками. В кастрюле посолить воду, положить лавровый лист и перец горошком. Когда закипит, сделать воронку и положить хинкали в воду,следить пока не всплывут, при необходимости помешивать. Варить 13 минут) Приятного аппетита 😄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!