1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жареные пирожки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Подкопаева 🌳 ✈️
#осень
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
7 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
37 г
0 %
4 г
0 %
4 г
0 %
32 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Тёплого молока и воды 500 мл
- Сахара 1,5 ст. л.
- Сухих дрожжей 2 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Яйцо 1
- Масла растительного 1 ст. л.
- Начинка:
- Картофеля 4
- Луковица 1
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавляем дрожжи и немного сахара, даём постоять. В муке делаем углубление, разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар. Заливаем дрожжевую смесь, размешиваем, добавляем оставшееся молоко и воду. Добавляем растительное масло. Вымешиваем наше тесто, ставим в тёплое место на 1 час.
2
Пока тесто подходит делаем начинку. Отвариваем картофель, толчем. Лук мелко режем, обжариваем на растительном масле. Добавляем к картошке, солим и перчим.
3
Тесто подошло. Делим его на шарики. Накрываем пищевой пленкой, для поднятия.
4
Руки и рабочую поверхность смазываем растительным маслом. Расправляем шарик теста руками, кладём картошку, закручиваем в трубочку.
5
Вот таким образом делаем все наши пирожки. Обжариваем на растительном масле, кладём на бумажное полотенце, чтоб лишнее масло впиталось. Приятного аппетита!❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
