Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп из бобов (итальянское блюдо)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Vernillo 🌳
#amoreitalia
4 порции
Ингредиенты
- овощного бульона 1 литр
- белого вина 1 стакан
- красной фасоли 1 банка
- белой фасоли 1 банка
- нагута 1 банка
- почеревки 150 гр
- чеснока 2 зубчика
- средний лук 1
- розмарина 1 веточка
- оливковое масло
- соль и перец
- хлеба 8 ломтиков
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ломтики хлеба высушить в духовке. Отправить хлеб в заранее разогретую духовку (180-200 градусов) на 5 минут. В кастрюле пассеровать нарезанный лук, чеснок и розмарин. Добавить нарезанный кубиками подчеревок. Через 3 минуты добавить вино и бобовые. Обязательной перед готовкой промойте консервированные бобовые проточной водой.
2
Когда вино испарится, приправить солью и перцем. Варить ещё 2 минуты. Добавить овощной бульон и варить ещё 25-30 минут. Хлеб вынуть из духовки и натереть чесноком. По 2 ломтика хлеба положить в глубокую тарелку.
3
Суп налить в тарелку на хлеб! Полить оливковым маслом (и приправить сухим острым перцем) и подавать на стол! Приятного аппетита😘!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
