Жареные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Пирожки на этом тесте получаются очень вкусные 🤗👍🏻 .
👉За вдохновение благодарю...
Ингредиенты
муки 700 г
творога 500 г
соли 1 ч.л.
сахара 4 ст.л.
кефира 250 мл
яйца 2
соды 1 ч.л.
растительное масло для жарки
Начинка:
средних картофелины 3
Соль, сливочное масло по вкусу
мясного фарша 300 г
чеснока 3 зубка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Творог разминаем и смешиваем с содой, сахаром, солью. Добавляем яйца. Хорошо перемешиваем, вливаем кефир. Снова перемешиваем и добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто, не липнущее к рукам. Отправляем тесто на час в холодильник.
2
Для начинки я использовала картофельном пюре и жаренным фаршем с чесноком. Начинка может быть любая.
3
Тесто ещё раз разминаем и делим на части. Из каждой формируем кружок. Затем в центр кладём начинку и формируем пирожок. Жарим пирожки в достаточном количестве масла с обеих сторон до готовности.
4
Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
5
Очень вкусные пирожки готовы! Приятнейшего аппетита. 🤗❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841776
помогает этому автору
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!