Запечённые тефтели в сливках с укропом

Name: Запечённые тефтели в сливках с укропом
Ingredients: Фарш домашний (свинина, говядина); лука; риса (круглый); сливок; укропа; Морская соль; Чёрный молотый перец; муки; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инесса🌳

Супер нежные тефтели. В сливочном соусе. #готовлюслюбовью #готовлюдома #вкуснаяеда...

Ингредиенты

Фарш домашний (свинина, говядина) 1 кг

лука 3 головки

риса (круглый) 100 гр.

сливок 150 гр.

укропа 3 веточки

Морская соль

Чёрный молотый перец

муки 50 гр.

сметаны 3 ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

У меня уже был готовый фарш. До этого перекручивала мясо и заморозила. По этому в готовый фарш перекручиваем или трём лук. Добавляем соль, перец по вкусу. И 2 столовые ложки сметаны. Хорошо перемешиваем.

Отвариваем рис до полуготовности. Даём остыть и добавляем в фарш. Перемешиваем.

Формируем шарики и обваливаем в муке. Выкладываем в форму для запекания.

Выливаем сливки в миску и добавляем мелко порезанный укроп, чёрный молотый перчик и соль. Перемешиваем и заливаем наши тефтели. Отправляем в духовку на 180 градусов. На 40 мин. Но время может быть у вас другое. Все зависит от Вашей плиты. По этому смотрите. Время может быть разным от 30 до 50 минут. И все готово. Приятного аппетита 😘🤗😘