
Пирожки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Очень тонкое и вкусное тесто.
1 ч 30 мин
4 порции
2
Ингредиенты
- кефир 1 ст
- соль 1 ч. л.
- дрожжи 1 ч. л.
- сахар 0,5 ч. л.
- Мука 500 гр +-
- Масло растительное
- Начинка
- Картофель 4 шт
- Зелень
- Соль , перец душистый
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В кефир поместим дрожжи быстродействующие. Когда образуется шапочка, выльем кефир в посуду где будем замешивать наше тесто.
2
Добавим сахар и соль. Далее высыпаем муку частями, замешивая не тугое, эластичное тесто.
3
Смазывает тесто растительным маслом (две столовые ложки), накрываем пленкой и отправляем на час в теплое место.
4
Приступим к начинке. Картофель отварить. Потолочь. Добавить соль, перец по вкусу и мелко нарубленную зелень.
5
Тесто поднялось. Делим его на равные части. Формируем пирожки. Жарим в большом количестве масла, на среднем огне с двух сторон. Приятного аппетита!



4.841806
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)