Тыквенный суп с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Брылова
Насыщенный и питательный супчик.
30 мин.
5
Ингредиенты
- тыквы 200 гр
- Картофель 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок для пикантности
- Брокколи 100 гр
- Стручковая фасоль 100 гр
- Зелёный горошек (можно замороженный) 100 гр
- Зелень
- Соль, специи
- Мясного бульона 100 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук, морковь, тыкву режем кубиками и слегка обжариваем, добавляем чеснок, специи.
2
В отдельной кастрюле варим картофель до мягкости, стручковую фасоль, горошек. Брокколи я тоже варила отдельно.
3
В кастрюлю, где варили картофель, вводим Обжаренные (лук, тыква, морковь) овощи. Варим 10 мин.
4
Пюрируем овощи в кастрюле до однородной массы. Я добавила мясной бульон, сваренный заранее.
5
Доводим до кипения убавляем огонь.
6
Подаем с зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
оставил(а)
Обожаю такие супы, люблю и тыкву, и брокколи. Всё соединилось в одном блюде! Спасибо, Ольга, за замечательный ужин! 🤝🤗🌺
15 апреля 2021 г.
Ответить
Какой красивый суп у вас получился. Спасибо, за вкусный фотоотчет 😊
16 апреля 2021 г.
Ответить
А вам, Ольга, желаю дальнейших кулинарных успехов! У вас замечательные рецепты! 😉👍
16 апреля 2021 г.
Ответить
Ирина, спасибо огромное. Очень приятно 🥰
16 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!